18 เมษายน 2021

Gold Around

ราคา ทองคำ วันนี้ ล่าสุด ทิศทาง ข่าวสารทองคำ และบทวิเคราะห์ ที่เร็ว ใหม่สด ทุกวัน

“Born to Dine” ชุดอาหารกล่องที่อร่อยประหนึ่งกิน chef table

Born to Dine is to die for. ชุดอาหารกล่องที่อร่อยประหนึ่งกิน chef table

หลังจากที่ GoldAround.com ได้นำเสนอเรื่องราวข่าวสารในแวดวงทองคำมาเกือบครบปี เราพยายามจะเพิ่มเนื้อหาใหม่ๆ ที่น่าสนใจ ซึ่ง “กิน เที่ยว เทสต์ “ ก็จะเป็นหนึ่งในนั้น โดยจะแบ่งออกเป็น 3 ส่วนย่อยๆ คือ Eat AroundTravel AroundTest Around โดยเราได้เชื้อเชิญนักเขียน นักกิน นักดื่ม นักเดินทาง นักทดสอบ มาสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันนำเรื่องราวที่ได้ไปทดลอง ไปสัมผัส มาถ่ายทอดมาเล่าสู่กันฟัง และในอนาคตก็อาจจะมีการจัดกิจกรรมดีร่วมกัน

ประเดิมเริ่มต้นจาก  Eat Around  เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศการ เวิร์ค ฟอร์ม โฮม อันเนื่องมาจากการแพร่ระบาดของไวรัส COVID-19 “น้องอิ๊ป ปิยณี เทียมอัมพร” จะมารีวิวชุดอาหารกล่องที่ถูกจัดส่งตรงถึงออฟฟิศ แต่อร่อยประหนึ่งไปนั่งกินที่ chef table ว่ากันว่าเฉพาะสายเนื้อไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

Born to Dine  is to die for.

ความรู้สึกแรกตอนกินหมดคำสุดท้าย มันไม่เหมือนกินอาหารเซท อาหารกล่องธรรมดา แต่นึกไปถึง chef table ที่สามารถปิดคอร์สได้อย่างน่าประทับใจ จนอยากลุกขึ้นยืนปรบมือรัว

เราเลือก #เซทข้าวแกงเขียวหวานเนื้อน่องลายสไตล์บอร์นทูดายน์ เพราะอยากรู้ว่า ทำไมร้านนี้ถึงกล้าเอาเมนูธรรมดาอย่างเขียวหวานมาขึ้นเซทเมนูแนะนำ ร้านนี้เค้าโขลกพริกแกงเอง แล้วเอามาผัดกับกะทิและเนื้อออสเตรเลีย 

เซอร์ไพรส์แรก คือ นอกจากเนื้อชิ้นโตสุดนุ่มในถ้วยแกงแล้ว เปิดกล่องข้าวมาก็ยังเจอเนื้ออีกชุด นอนแผ่หราบนข้าวสวยจนเต็มกล่องไปอีก

อู้ฟู่ดีแท้ ที่สำคัญคือ ทำเนื้อได้ดี ทั้งระดับความสุกและไม่เหนียว อาทรต่อฟันปลอมของป้ามากข้ะ

เซอร์ไพรส์สอง อยู่ที่”ข้าว”

ใช่! ข้าวใต้เนื้อนั่นแหละ! กินไปแล้วก็ว่า มันนุ่มๆหอมๆคุ้นๆ

จนมาอ๋อทีหลังว่า เค้าหุงข้าวด้วยน้ำซุปปลาโอ โอ้โห เกร๋ กรู้ดดดดด จ้วงเพลินลืมไดเอทเลยจ้ะ

สำรับเสริมคือ #หลนเต้าหู้ยี้ เมนูโบราณที่เพิ่งเคยกินครั้งแรก เข้ากันดีกับข้าวสวยและผักสด ที่ล้างมาอย่างดี โดยเฉพาะขมิ้นขาว ดีงามมากมาย

จัดเป็นอีกเซอร์ไพรส์ เพราะปกตินี่ไม่ค่อยกินหลนอื่นนอกเหนือจากหลนเนื้อเค็ม เพราะมันมักไม่ค่อยมีเนื้อสัตว์ให้เคี้ยว แถมยังต้องกินกับผักอีก 😅

นึกว่าจะหมดความน่าตื่นใจแล้ว เลยเปิดฝาของหวานเพื่อปิดจ๊อบ เป็นของหวานที่รวมของชอบและไม่ชอบของเราไว้ด้วยกัน 

#สาลี่ตุ๋นไวน์แดง เค้าเอาสาลี่ที่เราไม่ชอบ ไปตุ๋น แช่ อาบในไวน์แดง ผลออกมาคือเนื้อสาลี่กรอบนิดๆ ฉ่ำไปด้วยความหอมของไวน์แดง และไม่หวานจัด พอจะล้างปากจากของคาวได้อย่างพอดิบพอดี

พระเจ้า!!!! ที่ว่าจะจบก็เกือบไม่จบเพราะอยากเบิ้ลถ้วยนี้อีก😂😂😂

เอาหละ ใครอยากลองอาหารกล่องที่ให้ความรู้สึกเหมือนมีเชฟเทเบิ้ลมายืนตรงหน้า ก็ลองเข้าไปดูเมนูแล้วสั่งดูนะคะ

#borntodine

เรื่องและภาพโดย Piyanee Thiam-amporn

ติดตามที่ได้ที่ FB : Piyanee Thiam-amporn , IG : piyanee_ch3

 1,431 total views,  3 views today